Cette semaine, j’ai eu envie d’un dessert aux fruits rouges. Bon d’accord, ce n’est pas vraiment la saison ! Heureusement, les fruits surgelés viennent à mon secours et j’ai trouvé des myrtilles dans le congélateur. J’ai donc fait cette recette de crumble pour le plaisir. Car oui, pour moi, les desserts sont synonymes de plaisir ! Je n’en mange pas souvent car je ne suis pas très sucré. C’est pour cela que je choisis soigneusement mes desserts et mes recettes. Je privilégie des recettes peu sucrées, simples et souvent rapides. En effet, je préfère cuisiner le salé donc il faut que le dessert aille vite mais soit bon quand même !!!

Je ne suis pas une grande fan des cakes, je trouve souvent que c’est sec et lourd. Mais depuis que j’ai trouvé cette recette de cake ultra moelleux et que j’ai changé de mode de cuisson, j’adore. Cette recette contient vraiment des ingrédients de qualité, riches en nutriments précieux pour la santé. Ce qui en fait un gouter ou petit déjeuner idéal pour toute la famille.