Aujourd’hui, je vous partage une recette de patates douces de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi extraite de leur livre “Ottolenghi, le cook book”. J’adore ce …
Plat
Brocolis et riz en gratin
Cette recette de gratin me vient du blog de la fée Stéphanie. Elle est toute simple et facile à réaliser. Elle est idéale pour un …
Millefeuille betterave-chèvre frais
J’ai servi cette recette de betterave lors d’un apéritif dinatoire. Elle est très fraiche et simple à réaliser. Elle peut complètement se servir en entrée …
Crumble de courge butternut
La saison de la courge est lancée. C’est un légume que j’aime beaucoup car il s’adapte à beaucoup de recettes. Je l’ai cuisiné en crumble. …
Cheese cake salé au chèvre frais
J’adore le cheese cake, salé ou sucré, pour sa texture et la multitude de possibilités d’adaptation de cette recette. Cette fois ci, j’ai utilisé le …
2 recettes : velouté et tartine de pain garnie
Dans cette article, je vous partage 2 recettes de courgettes (un velouté et 1 tartine de pain garnie) que j’ai utilisé pour faire un seul …
Aubergines rôties, couscous et sauce au yaourt
Pour faire cette recette d’aubergines, je me suis inspirée de celle de La fée Stéphanie. Elle habite en Italie et partage souvent des recettes de …
Salade haricots verts et amandes
L’automne approche à grand pas, il fait gris, les arbres jaunissent et commencent à perdre leurs feuilles. Je n’ai pourtant pas encore envie de manger …
Courgettes crues et feta en salade
Septembre est là et c’est encore un peu l’été, il fait encore chaud ici. J’ai encore envie de fraicheur et de profiter des légumes d’été …
Salade de lentilles complètes
J’adore faire des plats complets colorés et savoureux. En voici un exemple avec cette salade de lentilles, avocat, radis, pousse d’épinards et feta. Je suis …