J’adore faire des plats complets colorés et savoureux. En voici un exemple avec cette salade de lentilles, avocat, radis, pousse d’épinards et feta. Je suis …
Salade de lentilles complètes
Plat
Gratin de courgettes et quenelles
J’adore cette période du printemps. C’est comme l’automne, saison de transition. On quitte les légumes d’hiver pour retrouver ceux d’été. C’est l’occasion de retrouver des …
Dahl de lentilles vertes et courges
Aujourd’hui, je vous partage une recette de Dahl que j’ai réalisé plusieurs fois. Tout le monde l’adore et elle est très simple et facile à …
Patate douce farcie aux pois chiches
La patate douce est un légumes que j’affectionne particulièrement. Je l’ai découverte il y a peu de temps quand mon maraicher s’est mis à en …
Tarte de feuilles de blette à la moutarde
Et oui, encore des feuilles de blette…mais cette fois, sous forme de tarte végétarienne. J’adore cuisiner les légumes de différentes façons et j’ai la chance …
Tartiflette à ma façon
Huummm, vous sentez cette bonne odeur de fromage ? C’est un vrai délice. J’adore les plats à base de fromage et si je ne suis …
Poêlée de pâtes et brocolis épicés
En ce moment, j’ai des envies de recettes cocooning. L’automne est bien installé, les températures diminuent et le corps passe en mode : “je fais …
Crumble de feuilles de blette
Dans la série feuilles de blette, voici le crumble !!! J’ai hésité à vous la partager car ça fait 2 recettes avec le même légume …
Parmentier de feuilles de blettes
Chez le maraicher la semaine dernière, les feuilles de blettes étaient magnifiques. Je n’ai donc pas résisté et je suis repartie avec 2 belles bottes. …
Gratin de courge butternut, châtaignes et ricotta
La saison des courges bat son plein et j’adore ça. Il y en a de toutes sortes et il y a mille manières de les …