Bienvenue sur mes recettes et conseils santé ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute lire mon livre qui vous explique comment avoir …
Courgettes crues et feta en salade
Septembre est là et c’est encore un peu l’été, il fait encore chaud ici. J’ai encore envie de fraicheur et de profiter des légumes d’été …
Douceur chocolat, noix de coco
J’aime le café en fin de repas et j’aime particulièrement l’accompagner d’une friandise. C’est le plus souvent un carré de chocolat noir avec plus de …
Salade de lentilles complètes
J’adore faire des plats complets colorés et savoureux. En voici un exemple avec cette salade de lentilles, avocat, radis, pousse d’épinards et feta. Je suis …
Gratin de courgettes et quenelles
J’adore cette période du printemps. C’est comme l’automne, saison de transition. On quitte les légumes d’hiver pour retrouver ceux d’été. C’est l’occasion de retrouver des …
Une guide pour savoir qui tu es
Aujourd’hui, j’ai envie de donner la parole à Julie. Pour moi, elle a été le guide qui m’a permis de mettre en lumière certaines de …
Dahl de lentilles vertes et courges
Aujourd’hui, je vous partage une recette de Dahl que j’ai réalisé plusieurs fois. Tout le monde l’adore et elle est très simple et facile à …
Serez vous les héros de mon histoire ?
Cette semaine, j’ai envie de mettre à l’honneur Tiffany à travers son histoire. Nos chemins se sont croisés via les réseaux sociaux, à travers une …
Patate douce farcie aux pois chiches
La patate douce est un légumes que j’affectionne particulièrement. Je l’ai découverte il y a peu de temps quand mon maraicher s’est mis à en …
Tarte de feuilles de blette à la moutarde
Et oui, encore des feuilles de blette…mais cette fois, sous forme de tarte végétarienne. J’adore cuisiner les légumes de différentes façons et j’ai la chance …
