Bienvenue sur mes recettes et conseils santé ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute lire mon livre qui vous explique comment avoir …
Crème de betterave au chèvre frais
L’automne est parfois morose quand le soleil se cache. Alors pourquoi ne pas mettre de la couleur dans nos assiettes ? La betterave est un …
Crumble de feuilles de blette
Dans la série feuilles de blette, voici le crumble !!! J’ai hésité à vous la partager car ça fait 2 recettes avec le même légume …
Parmentier de feuilles de blettes
Chez le maraicher la semaine dernière, les feuilles de blettes étaient magnifiques. Je n’ai donc pas résisté et je suis repartie avec 2 belles bottes. …
Gratin de courge butternut, châtaignes et ricotta
La saison des courges bat son plein et j’adore ça. Il y en a de toutes sortes et il y a mille manières de les …
Votre santé dépend de votre attitude.
De nombreuses études scientifiques montrent que les personnes ayant une attitude positive sont en meilleure santé que celles qui ont un état d’esprit négatif. De …
Crumble aux myrtilles
Cette semaine, j’ai eu envie d’un dessert aux fruits rouges. Bon d’accord, ce n’est pas vraiment la saison ! Heureusement, les fruits surgelés viennent à …
Décrypter les aliments ultra-transformés
Je vous ai déjà parlé plusieurs fois d’Anthony Fardet, Docteur ès sciences, chargé de recherche en alimentation préventive et holistique. Il a été interviewé par …
Gratin de courge et de patates douces, crumble noix et persil
Certaines recettes sont des incontournables de ma cuisine et c’est le cas de ce gratin de courge et de patates douces. Je la fais régulièrement …
Quel type de mangeur êtes vous ?
Saviez vous qu’il existe différents types de mangeur ? En effet, il en existe 3 : le mangeur émotionnel, le mangeur external et le mangeur …
