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    Coronavirus : ce qu’en dit le Pr Joyeux

    Le professeur Joyeux est un médecin, chirurgien, cancérologue et conférencier très controversé car il a des avis très dérangeant pour certains, sur la vaccination, le lait… Ce n’est pas le sujet de mon article du jour, puisque je veux vous parler de coronavirus, je ne rentrerai donc pas dans un débat à ce sujet. J’estime que c’est à nous de faire notre propre opinion et de faire le tri dans les informations qui nous sont données. Mon ouverture d’esprit m’incite à me poser beaucoup de questions et à toujours chercher des informations diverses et variées venant de différents milieux.

  • Fiches d'information par nutriments

    L’aloe vera et ses bienfaits

    L’aloe vera est une plante merveilleuse, elle est connue pour ses propriétés depuis des millénaires. Elle était déjà utilisée par de nombreux peuples dans l’antiquité, par les Égyptiens, au Mexique, en Amérique du Sud, au Moyen Orient, en Chine. De nombreux noms lui ont été donné comme : “le guérisseur silencieux”, “remède harmonique”, “l’élixir de longévité”, “la fontaine de Jouvence”. Elle est considérée comme le symbole de l’immortalité par les Égyptiens. Comme pour toutes les plantes, il est important de connaitre quelques éléments pour ne pas se tromper quand on en achète. C’est pour ça que je vous dis tout. Bonne lecture.

  • Fiches d'information par nutriments

    Les bactéries, amies ou ennemies ?

    Vous êtes prêts ? Parce qu’il y a beaucoup à dire sur le sujet ! Les bactéries sont partout et elles ne nous veulent pas que du mal. Cet article va apporter un maximum d’information et de conseils sur un thème très important et vaste. Alors, accrochez vous, c’est du lourd mais passionnant et riche d’enseignement !

    Les recherches et travaux sur les bactéries humaines n’ont véritablement commencé qu’en 2007. C’est vraiment très récent à l’échelle de la médecine. Des prélèvements réalisés sur un très grand nombre de personnes, ont montré qu’il y a des bactéries dans de nombreuses parties de notre corps, même dans celles que l’on croyait stériles comme les poumons. Nous avons différents micro-biotes dans lesquels la plupart des bactéries sont inoffensives et même utiles. Mais aujourd’hui, je vais surtout vous parler de celui de nos intestins.

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    Le nutriscore, est-il vraiment utile ?

    Vous en avez sûrement déjà entendu parlé et repéré sur les emballages de vos achats alimentaires. Plusieurs personnes m’ont déjà dit se référer à ce nutriscore pour faire leur choix de consommation ou utiliser des applications d’analyse de produits. Mais ça, c’est un autre sujet que j’aborderai plus tard. Je ferai l’analyse de plusieurs applications et vous expliquerai comment les utiliser au mieux. Aujourd’hui, je vous parle du nutriscore car il est dangereux de penser qu’il est un bon indicateur pour savoir quels sont les aliments qui sont bons à manger. Je vous explique.

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    5 Astuces pour passer les fêtes sans prendre de poids

    Les fêtes approchent, c’est le moment de se retrouver pour des moments conviviaux qui riment souvent avec ripaille ! On profite, on prend du plaisir autour de bons repas souvent copieux et bien arrosés. Et tant mieux !! C’est primordial et il est hors de question de se priver ! Mais vous allez me dire mais quel horreur ! Je vais prendre du poids !!! Et bien, sachez qu’il est possible de l’éviter et voici mes astuces pour y parvenir. 

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    5 astuces pour avoir une belle peau

    Aujourd’hui, je ne vais pas vous parler alimentation, quoique… En fait, je souhaite aborder le sujet de l’état de notre peau. Qu’elle soit sèche, grasse, sensible, ridée, elle mérite que l’on en prenne soin car elle est le premier rempart de notre corps et nous protège des agressions extérieures. Je vais d’abord vous expliquer quelques données physiologiques qui vous permettront de comprendre son importance. 

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    Les produits ultra-transformés, quésaco ?

    Depuis 2 ans, j’ai fait le choix de me mettre à la diète ! Mais pas n’importe quelle diète, une diète médiatique ! C’est à dire que je n’écoute plus la radio, ne regarde plus la télévision et ne lis plus les journaux. Pourquoi ? Parce que je trouve que l’information transmise par les médias est constamment négative et déprimante. Je fais donc le choix de choisir ce que j’écoute en utilisant une application qui me permet d’écouter des podcasts sur des sujets qui m’intéressent. Vous vous doutez bien qu’ils tournent beaucoup autour de la nutrition !!! Et cette semaine, dans 2 podcasts différents, la même personne était interviewée : Anthony Fardet. Il a écrit un livre qui s’intitule : “Halte aux aliments ultra-transformés, mangeons vrai !”

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    3 Astuces pour mieux gérer ses émotions

    Cet article participe au carnaval d’articles ‘3 astuces pour mieux gérer ses émotions’ organisé par le Blog Secrets de Nutritionniste.

    Vous est-il déjà arrivé de manger à cause d’une émotion ? Positive ou négative d’ailleurs ? Faites vous partie de ces personnes qui ont l’estomac noué car ils sont stressés ou au contraire, de celles qui se jettent sur la plaquette de chocolat parce qu’elles sont contrariées ? 40 à 70 % des gens mangent moins lorsqu’ils sont stressés quand 30 à 50 % mangent plus dans la même situation. Et ce dernier cas, concerne surtout les femmes. Vous n’êtes donc pas seules !

    Seulement voilà, vous culpabilisez à chaque fois que vous craquez, vous vous sentez mal, voire même, vous vous dégoûtez… Et c’est le cercle vicieux car ce sentiment négatif vous donne encore plus envie de manger ! Comment en sortir ?