• Les bases

    Votre santé dépend de votre attitude.

    De nombreuses études scientifiques montrent que les personnes ayant une attitude positive sont en meilleure santé que celles qui ont un état d’esprit négatif. De quelles catégories faites vous partie ? Je suis convaincue que ce que l’on pense forge notre existence. Nous attirons ce à quoi nous pensons. Nous avons des milliers de pensées par jour et il a été montré que 60 à 70% d’entre elles sont négatives. Peut on changer les choses ? Je pense que oui, que c’est une question d’habitude et d’attitude, de choix. Ce n’est pas facile mais par des petites actions quotidiennes, c’est tout à fait réalisable.

    Etat d'esprit positif

  • Les bases

    Quel type de mangeur êtes vous ?

    Saviez vous qu’il existe différents types de mangeur ? En effet, il en existe 3 : le mangeur émotionnel, le mangeur external et le mangeur restrictif. Nous faisons tous partie plus ou moins d’une de ces catégories voire un peu des trois. Quand on cherche à perdre du poids ou à se libérer des pulsions alimentaires ou tout simplement quand on veut avoir une alimentation saine pour être en bonne santé, il est important de savoir dans quelle catégorie l’on se trouve. Cela permet de prendre conscience de son mode de fonctionnement et de trouver des astuces adaptées à son profil.

  • Les bases,  Livres/films

    Comment bien choisir ces aliments ?

    Il y a quelques temps, je vous ai parlé des aliments ultra transformés au travers d’un article sur le livre : “Halte aux aliments ultra transformés. Mangeons vrai” du Docteur Anthony Fardet. Surtout, si vous ne l’avez pas lu, je vous conseille de lire l’article suivant : Les produits ultra-transformés, quésaco ? . Vous comprendrez, alors mieux, ce qu’est un aliment ultra transfomé. Aujourd’hui, je souhaite vous expliquer comment distinguer ces aliments des autres. Quels sont les critères à prendre en compte ? Comment faire le tri devant la multitude de choix dans les magasins ? Anthony Fardet propose une classification différente, complètement détachée des nutriments contenus dans les aliments. Ici, la  classification tient compte du degré de transformation des aliments.

    Santé

  • Les bases

    Coronavirus : ce qu’en dit le Pr Joyeux

    Le professeur Joyeux est un médecin, chirurgien, cancérologue et conférencier très controversé car il a des avis très dérangeant pour certains, sur la vaccination, le lait… Ce n’est pas le sujet de mon article du jour, puisque je veux vous parler de coronavirus, je ne rentrerai donc pas dans un débat à ce sujet. J’estime que c’est à nous de faire notre propre opinion et de faire le tri dans les informations qui nous sont données. Mon ouverture d’esprit m’incite à me poser beaucoup de questions et à toujours chercher des informations diverses et variées venant de différents milieux.

  • Fiches d'information par nutriments

    L’aloe vera et ses bienfaits

    L’aloe vera est une plante merveilleuse, elle est connue pour ses propriétés depuis des millénaires. Elle était déjà utilisée par de nombreux peuples dans l’antiquité, par les Égyptiens, au Mexique, en Amérique du Sud, au Moyen Orient, en Chine. De nombreux noms lui ont été donné comme : “le guérisseur silencieux”, “remède harmonique”, “l’élixir de longévité”, “la fontaine de Jouvence”. Elle est considérée comme le symbole de l’immortalité par les Égyptiens. Comme pour toutes les plantes, il est important de connaitre quelques éléments pour ne pas se tromper quand on en achète. C’est pour ça que je vous dis tout. Bonne lecture.

  • Fiches d'information par nutriments

    Les bactéries, amies ou ennemies ?

    Vous êtes prêts ? Parce qu’il y a beaucoup à dire sur le sujet ! Les bactéries sont partout et elles ne nous veulent pas que du mal. Cet article va apporter un maximum d’information et de conseils sur un thème très important et vaste. Alors, accrochez vous, c’est du lourd mais passionnant et riche d’enseignement !

    Les recherches et travaux sur les bactéries humaines n’ont véritablement commencé qu’en 2007. C’est vraiment très récent à l’échelle de la médecine. Des prélèvements réalisés sur un très grand nombre de personnes, ont montré qu’il y a des bactéries dans de nombreuses parties de notre corps, même dans celles que l’on croyait stériles comme les poumons. Nous avons différents micro-biotes dans lesquels la plupart des bactéries sont inoffensives et même utiles. Mais aujourd’hui, je vais surtout vous parler de celui de nos intestins.

  • Les bases

    Le nutriscore, est-il vraiment utile ?

    Vous en avez sûrement déjà entendu parlé et repéré sur les emballages de vos achats alimentaires. Plusieurs personnes m’ont déjà dit se référer à ce nutriscore pour faire leur choix de consommation ou utiliser des applications d’analyse de produits. Mais ça, c’est un autre sujet que j’aborderai plus tard. Je ferai l’analyse de plusieurs applications et vous expliquerai comment les utiliser au mieux. Aujourd’hui, je vous parle du nutriscore car il est dangereux de penser qu’il est un bon indicateur pour savoir quels sont les aliments qui sont bons à manger. Je vous explique.