Ces amandes font parties de mes découvertes de l’année 2023. Elle rentre directement dans la catégorie incontournable. C’est simple, efficace et ça plait énormément. Aucune …
Amandes caramélisées, un délice
Recettes
Tarte rhubarbe-pomme
Une recette facile qui peut s’adapter à de nombreux fruits selon la saison : pommes, poires, fruits rouges, figues… Il peut juste être nécessaire d’ajuster …
Salade betterave et radis noir
Pour faire cette salade de betterave, je me suis inspirée de recettes trouvées ici et là sur la toile. La plupart proposait d’utiliser la betterave …
Gâteau fondant aux pommes
Cette semaine, je vous partage une recette de fondant aux pommes. J’ai trouvé cette recette sur le compte instagram de cookingmimix. Comme souvent, j’ai eu …
Gâteau-crumble aux pommes
J’ai fait une très belle découverte avec ce gâteau–crumble aux pommes. Le mélange des 2 textures est très intéressant. Il a été très apprécié de …
Patates douces rôties au sirop d’érable
Aujourd’hui, je vous partage une recette de patates douces de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi extraite de leur livre “Ottolenghi, le cook book”. J’adore ce …
Brocolis et riz en gratin
Cette recette de gratin me vient du blog de la fée Stéphanie. Elle est toute simple et facile à réaliser. Elle est idéale pour un …
Millefeuille betterave-chèvre frais
J’ai servi cette recette de betterave lors d’un apéritif dinatoire. Elle est très fraiche et simple à réaliser. Elle peut complètement se servir en entrée …
Crumble de courge butternut
La saison de la courge est lancée. C’est un légume que j’aime beaucoup car il s’adapte à beaucoup de recettes. Je l’ai cuisiné en crumble. …
Gourmandises chocolat/praliné
J’adore le chocolat !!! C’est mon péché mignon, mon aliment doudou. Quand j’en mange, je ressens de la douceur, du réconfort, du bien être ! …