J’adore le cheese cake, salé ou sucré, pour sa texture et la multitude de possibilités d’adaptation de cette recette. Cette fois ci, j’ai utilisé le …
Cheese cake salé au chèvre frais
Recettes
2 recettes : velouté et tartine de pain garnie
Dans cette article, je vous partage 2 recettes de courgettes (un velouté et 1 tartine de pain garnie) que j’ai utilisé pour faire un seul …
Aubergines rôties, couscous et sauce au yaourt
Pour faire cette recette d’aubergines, je me suis inspirée de celle de La fée Stéphanie. Elle habite en Italie et partage souvent des recettes de …
Salade haricots verts et amandes
L’automne approche à grand pas, il fait gris, les arbres jaunissent et commencent à perdre leurs feuilles. Je n’ai pourtant pas encore envie de manger …
Courgettes crues et feta en salade
Septembre est là et c’est encore un peu l’été, il fait encore chaud ici. J’ai encore envie de fraicheur et de profiter des légumes d’été …
Douceur chocolat, noix de coco
J’aime le café en fin de repas et j’aime particulièrement l’accompagner d’une friandise. C’est le plus souvent un carré de chocolat noir avec plus de …
Salade de lentilles complètes
J’adore faire des plats complets colorés et savoureux. En voici un exemple avec cette salade de lentilles, avocat, radis, pousse d’épinards et feta. Je suis …
Gratin de courgettes et quenelles
J’adore cette période du printemps. C’est comme l’automne, saison de transition. On quitte les légumes d’hiver pour retrouver ceux d’été. C’est l’occasion de retrouver des …
Dahl de lentilles vertes et courges
Aujourd’hui, je vous partage une recette de Dahl que j’ai réalisé plusieurs fois. Tout le monde l’adore et elle est très simple et facile à …
Patate douce farcie aux pois chiches
La patate douce est un légumes que j’affectionne particulièrement. Je l’ai découverte il y a peu de temps quand mon maraicher s’est mis à en …